國(guó)內(nèi)盤面：蘋果期貨主力2010合約量能俱增，期價(jià)重心繼續(xù)下移，最高8956，最低報(bào)8680，收盤8702，較上一交易日-0.75%；成交量209344；持倉(cāng)83362，+10118。

消息方面：近日白天至夜間，山西、河北、北京、天津、山東等地將有一次較大范圍強(qiáng)對(duì)流天氣過(guò)程，上述部分地區(qū)有8～10級(jí)雷暴大風(fēng)或冰雹天氣。

現(xiàn)貨方面：山東煙臺(tái)棲霞紙袋紅富士80#以上一二級(jí)主流價(jià)格在2.80-3.00元/斤，果農(nóng)紙袋富士80#一二級(jí)條紋價(jià)格為2.6元/斤左右。

持倉(cāng)分析：當(dāng)日蘋果期貨合約前20名多頭持倉(cāng)75772手，+4692；空頭持倉(cāng)73554，+7403；凈多持倉(cāng)為2218手，較前一交易日-2711手。

總結(jié)：據(jù)卓創(chuàng)知，截止2020年5月27日，目前全國(guó)冷庫(kù)存儲(chǔ)蘋果去庫(kù)存率為63.61%，其中山東蘋果冷庫(kù)庫(kù)容比為38.8%，陜西地區(qū)庫(kù)容比為20.7%，目前蘋果庫(kù)存仍較大，客商采購(gòu)仍相對(duì)謹(jǐn)慎，冷庫(kù)出庫(kù)速度緩慢；國(guó)內(nèi)蘋果現(xiàn)貨價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，山東部分交易價(jià)格下滑。隨著各地時(shí)令鮮果大量上市，客商分流較為明顯，庫(kù)存富士交易轉(zhuǎn)淡，冷庫(kù)出貨基本以客商發(fā)前期包裝好的存貨為主，調(diào)貨情況較少，整體行情稍顯弱勢(shì)。此外，水果市場(chǎng)大環(huán)境較差，時(shí)令水果貨源充足，銷量不佳，后期價(jià)格行情穩(wěn)中仍有偏弱可能。關(guān)注各地套袋及天氣情況。操作上，建議蘋果2010合約短期偏空思路對(duì)待。

瑞達(dá)期貨研究院：農(nóng)產(chǎn)品小組

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